上海開催SIGN CHAINAに行ってまいりました。

2024/9月19〜21日 上海にて開催されました

SIGN CHAINAに参加してきました。

　

展示会場についてはさすが上海だけあって

規模が大きく歩き疲れました。

　

　

上海の食べ物（地元料理）の味付けは

基本砂糖を使用する料理が多い為甘いものが多い印象でした。

　

　

上海は砂糖ベースとしたら深圳はコショウベース、

四川は唐辛子ベースのイメージかなと。

　

　

余談ですがあと広東語は癖のある方言のようで

中国の方でも聞き取りずらいらしいです。